大根を初収穫!

播種したのはいつだったかな?

青首大根(総太り)がだいぶ育ってきたので、

試しに一本抜いてみました。

間引きを2度ほどして、ここには全部で15本ほどの大根があります。

もう少し土から盛り上がってきた頃が収穫適期だけどお試しに。


うん、よい形の大根です!

でも、もう少し太らせたいですね。

大根の葉っぱも立派な野菜です。

早速、軽く塩茹でしごま油で炒めて晩酌のおつまみに!

(サンマの缶詰と’食べる唐辛子’を加えています。)

茎の部分がシャキシャキして美味しかったぁ~

長浜赤橋自遊空間、赤橋商店街で月一開催のフリーマーケットスペース!!

愛媛県大洲市長浜町では毎月第3土曜日(※8月、12~2月は除く) 商店街をフリースペースとして開放しています。

0コメント

  • 1000 / 1000