育てるだけが農作業ではない！

ほうれん草と春菊が収穫適期となりました。

気温が上がってくると葉物の生長は著しいですね。

そして、葉物の場合この収穫・出荷調整作業がなかなか大変（汗

畑でもざっと折れた茎や黄ばんだ葉っぱを取るんだけど、

改めて袋詰め作業に入ると、写真のように無駄な葉が出てくる出てくる。

調整を終えた商品がコチラ（袋に入れる時も神経を使います）

春菊は茎が丈夫なのでいいけど、ほうれん草や小松菜は注意が必要。

トウモロコシはハニーバンダムという品種をポットに播種しているんだけど、

新たに白いとうもろこし＝スーパーホワイトコーンを播種しました。

いやね、知り合いが「白いとうもろこしって食べたことないんだけど、

甘いんだってね？」聞かれたので、それじゃ食べさせてあげようと思いまして。

こちらはニンニクです。

ようやく芽が伸びてきました！

収穫までもう少し！！